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Las piscifactorías son instalaciones dedicadas a la cria de peces para su consumo. El beneficio principal es que disminuyen la cantidad de especies robadas tanto al mar como a los ríos y los daños ocasionados por los métodos de pesca, tales como redes de arrastre. Piscifactorías Marinas, son aquellas que crían especies de agua de mar, se ubican en las costas o cercana a ellas bombeando el agua de mar a sus piscinas.
Dentro de los criaderos continentales podemos citar los de estanque, que utilizan el agua de los ríos movida por la gravedad para renovar el agua de sus piscinas y las jaulas flotantes que se instalan en lagos y embalses.
Redes de pesca